नए साल पर बच्चों के लिए टेस्टी और हेल्दी स्नैक्स बनना चाहती हैं, तो ब्रेड सूजी पिज्जा जरूर ट्राई करें। इसे बनाना काफी आसान है। आइए जानते हैं, इसकी रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
4 ब्रेड, 1 कप सूजी, 1 कप दूध, 1 टी स्पून बेकिंग सोडा, 3-4 चम्मच तेल, स्वादानुसार नमक, 1 टी स्पून चिली फेलक्स,
विधि :
– सबसे पहले एक पैन में चार ब्रेड स्लाइस को तोड़कर डाल लें, अब इसमें 1 कप दूध और सूजी डालें।
– इस मिश्रण को अच्छी तरह मैश कर लें, कुछ देर के लिए छोड़ दें।
– अब इस बैटर में बेकिंग सोडा, नमक और आधा कप तेल मिलाएं।
– अब इस पैन को गैस पर रखें, कुछ देर बाद बेस को दूसरी तरफ पलटे दें।
– अब टॉप साइड पर पिज्जा सॉस फैलाएं, शिमला मिर्च, टमाटर और प्याज के टुकड़े रखें।
-इसे कम आंच पर सेंक लें।