कम समय में कुछ चटपटा ट्राई करना चाहते हैं, तो आप आलू कॉर्न बना सकते हैं। इसे बनाने में समय भी कम लगता है। तो आइए जानें, आलू कॉर्न बनाने की रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
1 कप कॉर्न, 2 कटे हुए आलू, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, 1 चम्मच धनिया पाउडर, 1 टी स्पून काली मिर्च पाउडर, 1 टी स्पून चाट मसाला, स्वादानुसार नमक, 2 बड़े चम्मच तेल
विधि :
– सबसे पहले कॉर्न को उबाल लें।
– अब कड़ाई में तेल गर्म करें, इसमें कटे हुए आलू को डालें।
– जब ये पकने लगे, तो इसमें मसाले और नमक डाल कर अच्छी तरह मिलाएं।
– कुछ देर बाद जब मसाले पकने लगे, तो कॉर्न डालें।
– आलू और कॉर्न को अच्छी तरह मिला दें।
– अब गैस बंद कर दें और धनिए से सजाकर सर्व करें।